McDonald’s Corp., millel on laialivalguv impeerium, mis koosneb 39 000 restoranist 119 riigis, pakub rohkem veiseliha kui ükski teine restoranikett planeedil – üks kuni kaks protsenti maailma kogutoodangust. Iga sekund sadade hamburgerite müümine toob kaasa suure kliimamuutuse.
Veised röhitsevad välja suures koguses soojust püüdvat metaani, muutes veiseliha kliimale kõige kahjulikumaks toiduks, kusjuures sea- või kanaliha soojendab vähemalt viis korda ja pähklid või läätsed üle 15-kordse. Veiseliha moodustab umbes kolmandiku McDonaldsi kliimajalajäljest. Rohkem kui 53 miljonit tonni süsinikku aastas toodab McDonald’s rohkem heitkoguseid kui Norra – ja see arv kasvab endiselt.
Allikas ja terve artikkel: Bloomberg
